INTERVIEW 56

株式会社ノバレーゼ
※ 2017年11月28日現在
管理本部 総務人事部
マネージャー 佐藤 慎平様
業界分類: サービス業
市場名: 非上場

ブライダル事業、レストラン事業を展開されている株式会社ノバレーゼ様。今回はプロレド・パートナーズのコンサルティングサービスを受けていただいた感想を、管理本部 総務人事部 マネージャー/佐藤 慎平様にお伺いしました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

プロレド・パートナーズのコンサルティングを導入したきっかけをお聞かせください

弊社は元々、あらゆる取り組みについて内製化することを基本方針としていました。その方針の通りコスト削減に関しても全て自社で行っていましたが、削減の可能性がありそうなことを全てやり尽くしたタイミングで「更にコスト削減の可能性があるのであれば、外部の知見を入れてみよう」と管理部門の取締役から提案があり、コンサルティング会社の導入を検討していた時期がありました。丁度その時期にプロレドさんとの接点がありました。実際に導入を検討する際には他社とも比較しないといけないと思い、いくつかのコンサルティング会社にお話を伺ってみましたが、プロレドさんの提案が最もロジックや根拠がしっかりしていて、社内のコンセンサスも得やすかったので、プロレドさんにお願いすることにしました。

依頼してみて良かった点をお聞かせください

コストが大幅に下がったことに尽きますね。一番コスト削減に繋がったのが電気料金なのですが、元々弊社では電気料金を大幅に下げることが出来るなんて思ってもいませんでした。「電気使用量の節約」については常に考えていましたが、専門知識を持っている人間がいるわけではないので「単価」をここまで下げられるとは考えもしなかったんです。弊社は何十店舗と運営しておりますので、当然電気料金だけでも大きな金額になります。そこを大幅に削減していただいたことで役員陣も驚いておりました。

プロレドの印象をお聞かせください

全体的にすごく良い対応だなという感覚を持っています。人柄も素敵ですし、すごく信頼感があると思います。一番最初に営業に来られた時から、知識と実績の両面から様々な事例を交えて業界構造や削減手法の考え方などをご説明頂き、すごく信頼できるなという感覚がありました。専門的な知識が無い弊社にとっては、全てを自社でやるよりも外部を活用するメリットの方が多いということもロジカルに教えてくれました。レスポンスも早くて非常にありがたかったです。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

プロレドだからこそ対応できたと感じる部分やエピソードはありますか

難易度の高い費目、とりわけ電気料金の削減ですね。先ほども言いました通り導入検討の際は、他社にも声はかけたのですが、プロレドさんが一番具体的で良い提案でした。結果もきっちり出して頂いて、電気料金の削減は間違いなくプロレドさんの強みだと思います。

コンサルティングを受けるうえで何か不安はありましたか

電気料金に関しては私ともう一人のスタッフで動く体制となっていたので、コンサルティングの準備段階で、請求書を探し整理するなどの作業が必要になるのは少し面倒だなと思っていました。ただそういったところも、結局プロレドさんに対応してもらって、時間にしても、処理する請求書の量等も、本当に自分たちで対応したのは最初の数%くらいでした。弊社でかかった多少の労力を考慮しても、明らかに納得のいく成果が出ているので、やって良かったと正直に思っています。

最もご満足いただけた点をお聞かせください

期待以上の成果を出して頂いたことですね。弊社は今、コスト意識が非常に高まっています。経営の主眼がコスト削減に向いているこのタイミングでコンサルティングを行っていただき、きちんと成果を出して頂いたこと、そこに尽きますね。

数千万円の削減効果をどこに投資されたいですか

具体的に決まっているわけではないですが、弊社は営業利益から一定割合を賞与として出しますので、今回のコスト削減で生み出した原資の一部は賞与に還元されます。また、今後新規出店を加速させていく方針ですので、その広告費や設備投資に回すことになるでしょうね。

プロレドのコンサルティングサービスはどういう企業様におすすめでしょうか

どんな企業にも役立つと思いますが、強いて言うなら、以前の弊社のように、内製化にこだわりを持っているような企業ですかね。まだまだコンサルティング会社を使わずに全て自社で行う方針の企業は多いです。どちらが良いかと言うのは難しいところなのですが、費目によっては自社で行うにはハードルが高いものもあります。そういったハードルの高い費目はどんどん依頼すれば良いと思います。プロレドさんの場合完全成果報酬型で、お願いするのはタダなので、是非お気軽にやってみたらいいのではないでしょうか。

プロレドに今後期待することはございますか

まずは電気料金の削減で大きな成果を出していただいて、非常にありがたかったです。弊社も今後どんどん会社としてのステージが変わっていくことと思いますので、コスト削減も含め定期的に相談させて頂ければと思います。引き続き何卒よろしくお願いいたします。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

コンサルティングや、
採用に関してのお問い合わせは
こちらから